餐飲公司審計(jì)重點(diǎn)是什么審計(jì)報(bào)告多少錢

當(dāng)前，對(duì)于市場(chǎng)中的部分餐飲公司來(lái)說(shuō)，其在經(jīng)營(yíng)期間也會(huì)遇到需要開(kāi)展審計(jì)工作的情形。那么，對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，餐飲公司審計(jì)重點(diǎn)是什么？審計(jì)報(bào)告多少錢呢？接下來(lái)，本文將對(duì)這一問(wèn)題作具體說(shuō)明、介紹！

事實(shí)上，對(duì)于餐飲公司來(lái)說(shuō)，其收入、費(fèi)用及成本是審計(jì)的重點(diǎn)。

收入是企業(yè)的命脈。對(duì)于餐飲公司而言，不開(kāi)發(fā)票收入是個(gè)不容忽視的問(wèn)題，應(yīng)檢查其應(yīng)收款是否入賬。

費(fèi)用支出作為企業(yè)支出的一部分，對(duì)該方面進(jìn)行審計(jì)，應(yīng)審核費(fèi)用的真實(shí)性、單據(jù)的真假，經(jīng)辦人、負(fù)責(zé)人簽字是否齊全。

另外，有關(guān)于成本支出，成本支出是餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)支出的重要環(huán)節(jié)。審計(jì)餐飲業(yè)的成本比較復(fù)雜。需單價(jià)、金額、數(shù)量、逐一核對(duì)。檢查毛利率是否真實(shí)。

以上是餐飲公司審計(jì)重點(diǎn)介紹。而關(guān)于出具餐飲公司審計(jì)報(bào)告，其費(fèi)用主要受以下因素影響：

（1）餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模。對(duì)于市場(chǎng)中的餐飲公司來(lái)說(shuō)，不同的公司企業(yè)規(guī)模不同。在大多數(shù)情況下，企業(yè)規(guī)模越大，審計(jì)費(fèi)用收取就越高，企業(yè)規(guī)模越小，審計(jì)費(fèi)用收取也就越低，但一般不會(huì)低于2000元。

（2）審計(jì)工作的復(fù)雜、繁重程度。在現(xiàn)實(shí)生活中，不同餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況不同，因而審計(jì)工作的復(fù)雜、難易程度也會(huì)存在具體差異。如對(duì)于審計(jì)工作較為繁重的餐飲公司來(lái)說(shuō)，其審計(jì)費(fèi)用通常較高，一般需要4000元以上。而對(duì)于審計(jì)工作較為簡(jiǎn)單的餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，審計(jì)費(fèi)用自然也相對(duì)低些，大致為2000-3000元。

（3）審計(jì)機(jī)構(gòu)的服務(wù)水平。如今，我國(guó)市面上大大小小的審計(jì)公司數(shù)量眾多，其中既有規(guī)范運(yùn)營(yíng)的審計(jì)公司，也有非正規(guī)運(yùn)營(yíng)的審計(jì)機(jī)構(gòu)。一般而言，由于正規(guī)審計(jì)機(jī)構(gòu)在服務(wù)期間支付的審計(jì)成本較高（包括人力、物力兩方面），所以審計(jì)費(fèi)用收取自然也會(huì)更高一些，但與其相對(duì)應(yīng)地，審計(jì)服務(wù)質(zhì)量也會(huì)更具保障。

以上是對(duì)“餐飲公司審計(jì)重點(diǎn)是什么”以及“餐飲公司審計(jì)報(bào)告多少錢”這類問(wèn)題的具體說(shuō)明。對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，如若其在經(jīng)營(yíng)期間存在開(kāi)展審計(jì)的訴求，但對(duì)審計(jì)重點(diǎn)及審計(jì)收費(fèi)不夠了解，便可對(duì)文中介紹的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)把握，從而以為審計(jì)工作開(kāi)展做好相關(guān)準(zhǔn)備！

餐飲企業(yè)審計(jì)重點(diǎn)

1、酒店審計(jì)重點(diǎn)關(guān)注餐飲部主要是截留營(yíng)業(yè)收入、虛增營(yíng)業(yè)成本、虛增費(fèi)用開(kāi)支，客房部主要就是侵吞營(yíng)業(yè)收入和虛報(bào)費(fèi)用支出。關(guān)于審計(jì)的介紹如下：審計(jì)是指由專設(shè)機(jī)關(guān)依照法律對(duì)國(guó)家各級(jí)政府及金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)事業(yè)組織的重大項(xiàng)目和財(cái)務(wù)收支進(jìn)行事前和事后的審查的獨(dú)立性經(jīng)濟(jì)監(jiān)督活動(dòng)。審計(jì)是由國(guó)家授權(quán)或接受委托的專職。

2、2、帳單核銷：接到收銀員的結(jié)帳單后，檢查所付的帳單是否齊全，然后按照帳單的號(hào)碼，在票證核對(duì)表上按號(hào)劃銷。如有缺號(hào)，調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊，要寫入夜審報(bào)告交日審處理。3、核對(duì)前臺(tái)結(jié)帳處的結(jié)帳單及收銀員個(gè)人報(bào)表 4、核對(duì)餐廳結(jié)帳單：1）核對(duì)餐廳結(jié)帳單時(shí)應(yīng)注意；帳單與附件單的核對(duì)，點(diǎn)菜單中。

3、虧損企業(yè)審計(jì)重點(diǎn)觀注：經(jīng)營(yíng)性虧損是否真實(shí)，收入、成本、費(fèi)用計(jì)算是否準(zhǔn)確，有無(wú)虛假現(xiàn)象，原因是否明確，有無(wú)貪污盜竊、化公為私、揮霍浪費(fèi)、嚴(yán)重官僚主義造成損失浪費(fèi)等現(xiàn)象。

4、一般的小餐飲業(yè)的業(yè)務(wù)流程比較簡(jiǎn)單，多注意一下他的收入以及成本和人員工資這幾方面，還有貨幣資金！一般餐飲業(yè)也沒(méi)什么內(nèi)部控制你就直接針對(duì)某個(gè)各科目實(shí)施實(shí)質(zhì)性程序就OK了！

5、阿斯蒂芬不能夠鋸末膠囊

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7、餐飲業(yè)非現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)包括：財(cái)務(wù)報(bào)表：審計(jì)機(jī)構(gòu)可以通過(guò)非現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)監(jiān)測(cè)財(cái)務(wù)報(bào)表的真實(shí)性和準(zhǔn)確性，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表等。2、稅務(wù)報(bào)表：審計(jì)機(jī)構(gòu)可以通過(guò)非現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)監(jiān)測(cè)企業(yè)的稅務(wù)報(bào)表，包括增值稅、企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅等。3、業(yè)務(wù)活動(dòng)：審計(jì)機(jī)構(gòu)可以通過(guò)非現(xiàn)場(chǎng)審計(jì)監(jiān)測(cè)企業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)，。

8、其實(shí)就是酒店各個(gè)餐廳和客房的收入，做個(gè)總計(jì)，做報(bào)表啊，收銀員把每天的收入情況上交給審計(jì)，審計(jì)來(lái)做收入日?qǐng)?bào)表，交給成本會(huì)計(jì)，基本上是這樣的。審計(jì)是指由專設(shè)機(jī)關(guān)依照法律對(duì)國(guó)家各級(jí)政府及金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)事業(yè)組織的重大項(xiàng)目和財(cái)務(wù)收支進(jìn)行事前和事后的審查的獨(dú)立性經(jīng)濟(jì)監(jiān)督活動(dòng)。

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